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極上品と言われるすじ青のりは収穫量が少なく、その年の天候によって大きく左右されて、手に入りにくい天然物です。

極寒期に採集し、寒風にさらして天日乾燥し、風味を出すために充分に火入れしてあります。

光線と温度に弱い為、中身が見えない包装で、品質を大切に守られています。

*すじ青のりは平らな「アオサ」とは品種が異なります。

■名称:青のり粉
■原材料名:すじ青のり(国産)
■アレルギー物質(表示義務7品目):無し
■内容量:4g
■賞味期間:製造日より1年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください
■製造者:株式会社向井珍味堂
     大阪市平野区加美西1-12-18

■栄養成分表示(1袋(4g)当たり)
エネルギー:7kcal
たんぱく質:1.2g
脂   質:0.2g
炭水化物 :1.6g
食塩相当量:0.3g
※この表示は目安です。

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すじ青のりを探していたらこの製品を見つけました!すじ青のりの粉と言う感じですが、兎も角香りがとても良いです!
お高いですが、香りも良く、美味しいです。納豆にお好み焼きに、我が家では活躍する場面が多いです。 
使いやすく香りもいいので無くなるとリピしています。 

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